Foto Galeri WebTV

25 Ekim 2019 Cuma  11:12
Piyazlar, Şişçi İbo’dan
Antalya’nın yüz yıllık tatlarından biri olan ve özel taratoruyla ünü sınırları aşan “Antalya usulü piyaz” Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’e beğeniye sunuldu. Şişçi İbo, YÖREX fuarına katılarak, Sanayi ve
 



Paylaş
QR Kodu
 

 ADEM DURMAZ

Antalya’nın yüz yıllık tatlarından biri olan ve özel taratoruyla ünü sınırları aşan “Antalya usulü Piyaz’ı Tük Patent ve Marka kurumundan coğrafi işaret belgesinin alarak tescillenmesinin ardından, YÖREX fuarında yerini aldı.

Korkuteli ve Antalya’da lokanta işletmecisi ve piyaz ustası olan İbrahim Yavaş (Şişçi İbo), Antalya usulü piyazını YÖREX fuarına katılarak, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Antalya Valisi Münir Karaloğlu’a piyaz ikramında bulundu.

İbrahim Yavaş, Antalya usulü piyazını tarator soslu (tahin, limon, sirke, sarımsak, tuz, zeytinyağın ve su ile hazırlanıyor) bir fasulye yemeği olduğunu, başka yörelerde yapılan piyaz çeşitlerinin salata olarak tüketilirken, Antalya'da ana yemek olarak yenildiğini belirtti.

Şişçi İbo, Antalya’nın Coğrafi İşaret Alan 7 Ürününden birisi olan Piyaz’ın, Antalya'nın yüz yıllık tatlarından biri olan ve özel tahinli sosu ile ünü sınırları aşan bir lezzet olduğunu ifade etti.

YÖREX Fuarında yoğun bir kuyruk olmasına rağmen, Fuara gelen misafirler Piyaz’ın tadına bakmadan edemediler.

 

 

 

 

 
 

 

 

 

Moda Tasarım Teknolojileri Bölümünü Yaşatmak İçin
Moda Tasarım Teknolojileri Bölümünü Yaşatacağız ...
5.12.2019 (0)
Elektrikçiler Odası Ankara’da Fuarı İnceledi
Korkuteli İnşaatçılar Elektrikçiler Sıhhi Tesisatçılar ve Doğramacılar Odası, 21...
27.11.2019 (0)
Kan Bağışı Otobüsü Korkuteli’ne Geliyor
Kızılay Kan Bağışı Otobüsü, 4 Kasım-13 Kasım tarihleri arasında Korkuteli’nde ka...
1.11.2019 (0)
Taşkan’dan Muslu ve Kök’e plaket
Korkuteli Sevim-Cevat Soyiç Halk Eğitim Merkezi Müdürü Öznur Taşkan, Halk Eğitim...
1.11.2019 (0)
Hababam Sınıfı Oyuncuları Fen Lisesinde
Hababam Sınıfı filmlerinde rol alan oyuncular Kepez Belediyesi Kültü Müdürlüğünü...
31.10.2019 (0)
Çiftçinin merakla beklediği Tarımsal Destekleme Ka
2019 yılı üretimleri için tarımsal destekleme tutarları açıklandı. Mazot ve gübr...
31.10.2019 (0)
İmam Hatip Lisesinden Okul Aile Birliği Toplantısı
Yasin Naci Ağaoğlu Anadolu İmam Hatip Lisesi Okul aile birliği toplantısı okulun...
28.10.2019 (0)
Cumhuriyet Bayramı, Yarın Törenlerle Kutlanacak
29 Ekim Cumhuriyet Bayramı tüm ülke genelinde olduğu gibi Korkuteli’nde de yarın...
28.10.2019 (0)
Çukurca Belediye Başkanı Dündar, Korkuteli’nde
Antalya Valisi Münir Karaloğlu önderliğinde İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Öze...
25.10.2019 (0)
Piyazlar, Şişçi İbo’dan
Antalya’nın yüz yıllık tatlarından biri olan ve özel taratoruyla ünü sınırları a...
25.10.2019 (0)